详情

年货坚果买得再好意思味，也会有吃不动的烦懑� �

与其等它落伍被扔掉，不如后发制东谈主——为它定制一系列迫害良方！

贴心如我，送上8 个迫害坚果妙方，哪还怕坚果吃不完，怕是不够用呢 ~

1、作念饮品

坚果打成糊糊，是最简便的迫害方子，共享 2 个配方。

抗炎可可饮

可迫害：巴旦木、南瓜籽、瓜子、榛子、腰果、振奋果、夏威夷果、花生等

这杯可可饮，有一种喝着阿华田还把老给抗了的嗅觉

可可含有丰富的黄酮类化合物，具有抗炎作用。

亚麻籽、南瓜籽、鹰嘴豆、巴旦木这些种子类和坚果类食品，齐是 VE 宝库。

VE 是抗氧化之星，有抗炎抗老需求大约备孕期的女生们，麻溜喝起来！

配方：

亚麻籽 10g+ 南瓜籽 10g+ 巴旦木 20g+ 鹰嘴豆 30g+ 可可粉 15g+ 冰糖 10g+ 水 0.5L（可独特加 200ml 牛奶），破壁机搅打精细后煮熟。

家里没可可粉的，也可用 2 小块黑巧克力替代。

南瓜籽可换成瓜子、花生，巴旦木可换榛子、腰果、碧根果、夏威夷果、振奋果等。

杏仁露

可迫害：巴旦木、核桃、腰果、榛子、松子

杏仁露，是广式糖水里的经典款。

微甜的杏仁味，带着一股崭新的香气，温和撩拨起味蕾 ~

杏仁露要用南杏仁，也叫甜杏仁，有润肺止咳的功效。

在家作念杏仁露，我民俗多加一把坚果，这么打出来的杏仁露，香气会浓郁数倍。

配方：

甜杏仁 20g+ 糯米 40g+ 巴旦木 30g+ 薏米 10g+ 净水 500ml+ 糖 10-30g，破壁机搅打精细后煮熟。

甜杏仁、糯米需提前温水浸泡 2 小时，甜杏仁泡好需要去皮（不错径直买去皮的）。

薏米干锅炒一下就不会太寒，坚果可选巴旦木、核桃、腰果、榛子等。

2、作念早餐

坚果和燕麦搭配，作念成麦片、能量棒，饱腹感强又健康。

格兰诺拉麦片

可迫害：巴旦木、核桃、腰果、南瓜籽、松子、夏威夷果、榛子等

名字听着洋气，实验便是个加了生果和果干的烘焙麦片，但养分密度杠杠的。

燕麦膳食纤维可达 5.3%，其中可溶性膳食纤维β - 葡聚糖能变成凝胶，减缓碳水摄取。

且卵白质含量有 15%，再加上坚果丰富的不富饶脂肪酸，一份麦片涵盖了优质脂肪、卵白质和碳水，优秀！

作念法很简便的，所有食材搀和均匀，送去烤箱一烤就完事。

公式附上：生燕麦片 + 坚果种子 + 果干 + 粉末 + 糖 + 油，可替换选项� �

坚果和种子（增香增脆）：腰果、南瓜籽、巴旦木、核桃、奇亚籽等

果干（升迁甜味）：葡萄干、蔓越莓、无花果干、椰子脆片、冻干生果等

粉末（风范养分加分）：羽衣甘蓝粉、抹茶粉、可可粉、肉桂粉、红茶粉等

糖：蜂蜜、枫糖浆

油：椰子油、橄榄油、玉米油

戳下图 get 格兰诺拉麦片作念法

烤完放密封罐可存放 2 周，不错配酸奶、牛奶当早餐，不错当健康小零嘴径直吃。

上班时弊补充能量，畅通明加餐，旅游、户外步履带撰述干粮，齐特别合适！

谷物能量棒

可迫害：巴旦木、核桃、腰果、南瓜籽、松子、夏威夷果、榛子等

麦片基础上，去掉果干和油，糖量增多充任粘合剂，就成了谷物能量棒。

谷物芬芳加上香脆的坚果和浅浅的香甜蜂蜜味，健康且饱足 ~

戳下图 get 谷物能量棒作念法

能量棒作念好后，放密封盒储存，不错存放一周控制。

用保鲜膜或烘焙纸包起来，外出随时就能揣兜里带走。

除了当早餐吃，下昼茶时辰拿一条补充能量也极棒，可口饱腹还莫得罪孽感。

3、作念甜点

作念小蛋糕啦、考中糕点啦，齐不错往里头加点坚果碎。

不但能迫害坚果，风范上也有所升迁。

桃酥

可迫害：核桃、山核桃、松子

桃酥，我们老祖先发明出的考中曲奇，古技巧也曾宫廷贡品呢！

就跟名字雷同，进口酥松会掉渣，不刻意咀嚼，也能在嘴里渐渐化开。

此后，油脂香、坚果香迷漫，再呷一口茶水，朴实但熨帖 ~

还很好作念，是那种配置感很高的小点心。

所有食材拌一块儿就行，按着方子来，独一不灵机一动，很难失败！

我此次作念的是核桃酥，换成婚里其它坚果也不错，重心我齐有在菜谱里写出来� �

枣泥核桃蛋糕

可迫害：核桃、山核桃、腰果、松子、碧根果

枣泥核桃蛋糕，是山姆烘焙线的爆款。

蛋糕体松软湿润，每一口齐能吃到浓郁枣香，和酥脆的核桃，可口到没话说！

便是糖油比例忒高了点，咬下去以致有爆油感，齐不敢拿第二块

我们我方作念，怎么健康怎么来，但我的方子还所以可口为前提的哈！

核桃不错换成腰果、松子、碧根果。

烤好的蛋糕放凉后用保鲜膜包住，室温保存 3 天，冷藏保存 1 周，冷冻保存 1 个月，吃时复烤或微波炉叮一下。

戳下图 get 枣泥核桃蛋糕作念法

4、入菜

是的，坚果除了作念早餐、甜品、打糊糊，还能作念小炒、煲汤。

西芹腰果炒虾仁

可迫害：腰果、松子、核桃、花生

以坚果入菜，是粤菜的常见操作。

不仅不错补充到坚果的养分，还能为菜色带来独到的香气，脆度也令口感愈加丰富。

西芹腰果炒虾仁，神采要多澄澈有多澄澈，偏巧吃着却不会认为寡淡。

西芹圆润爽口、虾仁紧实鲜甜、腰果脆中还带着油脂香气，味蕾对这份丰富感到无比餍足。

腰果换成松子、核桃以致是花生米齐可。

戳下图 get 西芹腰果炒虾仁作念法

土茯苓五指毛桃素汤 + 菌菇素汤

可迫害：腰果、花生、核桃

两碗能尝出肉味的素汤，诀要在一把坚果。

坚果卵白质和脂肪含量高，能充任肉的变装，增香、增鲜、补充养分。

炖到终末，口感也会变得绵软、精细，比肉渣可口多了 ~

替你们试过了，腰果是最适应煲汤的，换成花生也不错。

核桃甜度不够，用核桃煲汤的话，胡萝卜、玉米这些弗成省，甜味才会更卓著。

戳下图 get 腰果素汤作念法

你们有什么迫害坚果的妙方呢？接待来驳斥区筹办 ~开云(中国)Kaiyun·官方网站 - 登录入口